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 Regístrese
sin cargo y forme parte de nuestra base de datos para
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CAPACITACION PARA PYMES "GESTION DE CALIDAD Y NORMAS EN LAS EXPORTACIONES DE CARNE VACUNA A LA UNION EUROPEA"
24 AL 27 DE AGOSTO, 2005
HOTEL HERMITAGE - MAR DEL PLATA
Los beneficiarios de la Capacitación AL-Invest forman parte de la cadena de abastecimiento de la carne vacuna en Argentina, incluyendo desde los productores agropecuarios hasta los frigoríficos exportadores. El temario propuesto es de gran interés para toda la cadena de valor ya que es vital para su supervivencia y crecimiento.
Los consumidores valoran las carnes producidas naturalmente, como las argentinas, pero exigen trazabilidad y cumplimiento de ciertas normas y reglas relacionadas a la seguridad alimentaria y al bajo impacto ambiental demostrables con información y protocolos de producción y elaboración certificables.
Todo esto permitirá desarrollar un producto de alto valor para los consumidores,
diferenciado, de buena rentabilidad para la cadena y mediante procesos amigables
con el medioambiente.
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